Crema de brócoli

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Una crema muy suave

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lava el brócoli y cortalo en ramitos.

  2. 2

    Pela la cebolleta, pícala y rehógala en aceite, añade el brócoli, cubre con el caldo (si no tienes se puede utilizar una pastilla de caldo de verduras), sazona y cuece unos 15 minutos, agrega el queso y tritura hasta que se forme una crema.

  3. 3

    Sirvela con el jamón curado o con las semillas de sésamo (yo le he puesto sésamo negro)es una crema muy suave y esta muy buena

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Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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