Tortitas de queso cottage con salmón ahumado

Han quedado con un sabor que me ha encantado, pero he de decir que con el calor en la airfryer se han extendido más, quedando más finas y sin la consistencia que yo esperaba.
Probaré a cocinarlas de nuevo con aro de emplatar para que mantengan el grosor, y si no me convence, en sartén a ver qué tal quedan.
#DelantalGlobal2024 #snackscaseros
Paso a paso
- 1
Forrar la bandeja de la airfryer con papel vegetal, y con una cuchara repartir en 4 porciones aplanando y dando la misma forma y grosor.
- 2
Añadir unas semillas de sésamo, y espolvorear con orégano, una pizca de sal y pimienta.
- 3
Cocinar en la airfryer programada a 180° durante 15 minutos, y a 200° durante 5 minutos. Sacar, dejar enfriar, colocar el salmón y espolvorear una pizca más de orégano.
- 4
Bon profit !!!
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