簡単サクほろクッキーは、この配合！
ひよこ @cook_40138306
美味しいサクッとしたクッキーの配合を求めて、作りました(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
美味しいサクッとしたクッキーの配合を求めて、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻し、砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄もさらに加え混ぜる。 - 2
片栗粉と、薄力粉を徐々に加え、混ぜる。
- 3
ラップに平らに伸ばして、冷蔵庫で15分ほど寝かし、型抜きをする。
- 4
170℃のオーブンで、様子を見ながら17分くらい焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
2日目の方がしっとりサクッとしてる気がします(*^◯^*)
私は1日目はそのまま保存☆
2日目に乾燥剤を入れて保存します☆
リアクション
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