ウスターで旬の舞茸からあげ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
舞茸以外は家にあるものでできるので副菜にピッタリ
ウスターで旬の舞茸からあげ
かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
舞茸以外は家にあるものでできるので副菜にピッタリ
作り方
- 1
材料はこちらです
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- 2
舞茸を1口大に裂く
- 3
〇がついてあるものを混ぜ合わせる
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- 4
3に舞茸を入れてからめる
- 5
4に片栗粉を入れてまとわせる
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- 6
160度の油で両面を1分ずつ揚げる
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- 7
舞茸を取り出し余分な油を落として完成
-
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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