Funghi ripieni impanati 😋 𝕾𝖊𝖒𝖇𝖗𝖆𝖓𝖔 𝖕𝖔𝖑𝖕𝖊𝖙𝖙𝖊 𝖒𝖆 𝖓𝖔𝖓 𝖑𝖔 𝖘𝖔𝖓𝖔!😉👍

Cucina. _con_me_lory
Cucina. _con_me_lory @cook_Lory

Questa ricetta di funghi cremini è in realtà poco impegnativa nella realizzazione, quindi può prepararla chiunque con estrema facilità🥰. I funghi ripieni sono un piatto molto gustoso da servire come antipasto o in questo caso come piatto unico, ma buoni anche per accompagnare secondi piatti. Si possono usare mille ingredienti per il ripieno, io ho scelto semplicemente della salsiccia e del formaggio.👍😋#GLOBALAPRON2024

Seguitemi e prepariamoli insieme 👍😉!

Funghi ripieni impanati 😋 𝕾𝖊𝖒𝖇𝖗𝖆𝖓𝖔 𝖕𝖔𝖑𝖕𝖊𝖙𝖙𝖊 𝖒𝖆 𝖓𝖔𝖓 𝖑𝖔 𝖘𝖔𝖓𝖔!😉👍

Questa ricetta di funghi cremini è in realtà poco impegnativa nella realizzazione, quindi può prepararla chiunque con estrema facilità🥰. I funghi ripieni sono un piatto molto gustoso da servire come antipasto o in questo caso come piatto unico, ma buoni anche per accompagnare secondi piatti. Si possono usare mille ingredienti per il ripieno, io ho scelto semplicemente della salsiccia e del formaggio.👍😋#GLOBALAPRON2024

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Ingredienti

40'
4 persone
  1. 500 gFunghi Cremini
  2. 300 gSalsiccia fresca
  3. 150 g Emmenthal
  4. 2Uova 🥚🥚
  5. 200 gpangrattato senza glutine
  6. 150 gFormaggio grattugiato
  7. olio di semi di girasole q.b.🌻
  8. sale q.b.🧂
  9. q.bpepe nero

Istruzioni per cucinare

40'
  1. 1

    PER PRIMA COSA PULIAMO I FUNGHI CON UN CANOVACCIO E SPUNTIAMO IL GAMBO PER ELIMINARE LA PARTE TERROSA!👍😉

  2. 2

    ELIMINIAMO IL GAMBO E TENIAMO DA PARTE IL CAPPELLO !

  3. 3

    TAGLIAMO A CUBETTI IL FORMAGGIO, IO HO SCELTO L’ EMMENTHAL🧀 E TOGLIAMO IL BUDELLO ALLA SALSICCIA!😚

  4. 4

    Riempiamo adesso il cappello del fungo prima col cubetto di formaggio e poi con la salsiccia

  5. 5

    PRESSIAMO BENE LA SALSICCIA PER EVITARE CHE SI STACCHI!👍

  6. 6

    PROCEDIAMO A RIEMPIRE TUTTI I FUNGHI E POI IN DELLE CIOTOLE, PREPARIAMO LE UOVA E IL PANGRATTATO CON IL FORMAGGIO GRATTUGIATO!

  7. 7

    SBATTIAMO LE UOVA, UNIAMO AL PANGRATTATO E FORMAGGIO UN PO DI PEPE NERO E PROCEDIAMO AD IMPANARE I FUNGHI: PASSIAMOLI PRIMA NELLE UOVA E POI NEL PANE!

  8. 8

    GUARDATE CHE BELLEZZA!🥰SEMBRANO DELLE BOULETTES FRANCESI O MEGLIO DIRE DELLE POLPETTE TONDE😉😉👍😁

  9. 9

    NEL FRATTEMPO FACCIAMO RISCALDARE L’ OLIO E QUANDO INIZIA A SFREGOLARE, BUTTIAMO DENTRO LE NOSTRE PALLINE DI FUNGHI!😉👍

  10. 10

    POCHISSIMI MINUTI DI COTTURA E VOILÀ… PRONTI!! 😋😋👏👏

  11. 11

    TAGLIAMONE UNO A METÀ…CHE SPETTACOLO E CHE BUONI SONO!!,😋😋

  12. 12

    IO LI HO ACCOMPAGNATI AD UN’INSALATA DI POMODORINI E BASILICO😋😋.NON MI RESTA CHE AUGURARVI UN BUON APPETITO!! 😋🥰👍😉

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Amo l'arte in generale e la cucina per me è "arte"! Amo creare ,inventare e sperimentare; soprattutto amo i colori e la mia cucina è ricca di colori !
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