Rosti de patata jamón y queso
Rico fácil y rápido!
Paso a paso
- 1
Se pelan las patatas y con un rallador se rallan en bol.
- 2
Se le quita el exceso de agua, se salpimienta y se añade un chorrito de aceite, se mezcla todo bien.
- 3
En una sartén sin aceite ya que lo tiene la patata incorporado se echa la mitad de la patata y se hace una camita.
- 4
Encima se colocan las cuatro lonchas de jamón y encima las de queso, bien repartidas cubriendo toda la base.
- 5
Encima colocamos el resto de las patatas ralladas y cubrimos todo bien.
- 6
Ponemos la tapa cocinamos a fuego medio hasta dorar y le damos la vuelta con ayuda de una tapa para que se haga el otro lado.
- 7
Listo a disfrutar espero que os guste. 🫶
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joni Alvarez Diaz le encantará ver cómo quedó.
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