Pasta con alcaparras y burrata

Puede haber algo más sencillo y rico? Seguro que lo hay pero esta receta sale en 10 minutos y te apaña el día.

Si estas cansado/a de la pasta con tomate frito, esta es una buena opción y más sana de pasta! Es sencilla y light

Lo importante de esta receta es ir añadiendo las verduras según su dureza para ser cocidas. Puedes añadir cualquier verdura que tengas en casa

Receta vista en algún programa de cocina de la TV, muy fácil y rápida de preparar, que he medio adaptado y probado en esta ocasión con plumas de harina de guisante.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Hoy no teníamos ningún plan para la comida, pero ojeando Instagram nos ha entrado la inspiración, y nos hemos cocinado en un momentito este pedazo de plato tan delicioso.🧀#MiRecetario

Y de pronto, una mañana cualquiera de octubre, suena el despertador, te estiras, te desperezas, te levantas, miras por la ventana, te duchas, te secas, te en-cremas y te dispones a vestirte cuando, de repente, paras en seco, y … ¡Ha ocurrido! ¡Ya no es verano! Hace frío. Lo que ayer llevabas, ya no sirve, ahora sólo es ropa absurda, ridícula, e incluso un poco chabacana… Hoy, ya ha comenzado un frío semidesnatado y casi esterilizado —no es polar, ni es siberiano. El grajo aún no vuela bajo… Pero ya no es ese calor de ayer —. Sí, ya ha empezado ese semifrío, esa sensación de destemplanza, y te preguntas: Quizá he cogido la gripe antes de tiempo, si me vacune en noviembre, la vacuna me cubre hasta octubre del año siguiente o se caduca en mayo cuando salen las flores.Pero hay una cosa que tienes clara: no tienes nada que ponerte, todo lo del armario ya no te vale. Y te vuelves a la ventana para ver si en esta media hora algo ha cambiado. Buscas una señal. Un guiño del sol. Pero nada. Vuelves a plantarte delante del armario, y oyes la voz de tu santa madre que dice “Hija… ponte algo de entretiempo”. ¿Pero qué es la ropa de entretiempo? Es más difícil averiguar eso que la fórmula de la Coca-Cola!#DelantalGlobal2024 + #OctubreRosaConCookpad

Me he vuelto a cambiar de compañía de luz. Sí, una que es así de valiente —que no os parezca extraño que en nada cambie también de compañía del teléfono—. Pero la verdad sea dicha, he estado un poco mosca.Todo comenzó cuando una tarde, delante del portátil, leo de casualidad, las ofertas de cierta compañía de electricidad. Corriendo reviso los precio de mi actual ex-cía, y con una indignación tan grande que no me cabía dentro, sin consultar a nadie, ni nada, opté por cortar los lazos e irme sin mirar atrás.Hasta ahí, normal, ¿verdad? Pero a las pocas horas comenzó el acoso. De repente suena mi móvil. Yo me sorprendo porque normalmente no me llama ni el tato. Miro la pantallita y veo que el número no lo conozco de nada, pero atiendo —temiendo lo peor y acierto—. Una voz de hombre algo soliviantada (previa identificación con la cía que yo quería olvidar) me interroga sobre las causas del abandono. Mientras, yo, incauta, le detalló mis motivos y mis nuevos precios, por si me contraofertaba, esa voz, simplemente, me colgó. En ese momento, comenzaron mis dudas sobre si era acertado o no el cambio. Pero el acoso se fue repitiendo día tras día, desde distintos números y con distintas voces, por el mismo motivo pero sin esa esperada contraoferta…Por lo que ahora mismo sé, este cambio ha sido mi mejor elección. Y una vez puestos a cambiar, Bodorriofone y Flujostar comenzar a temblar.#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Es una de mis recetas preferidas que además se hace en un momento y que es fácil que tengamos los ingredientes en casa #realfood #healthyfood #pasta #salsaputtanesca #italianfood#lasrecetasdemama

Todos los ingredientes son de naturitas.es y tenéis -10% con el código NURITMICA

El sábado al subir de la piscina no nos apetecía liarnos mucho en La Cocina y preparamos está pasta con salmón y alcaparras pero sin natas, utilizamos quesos y leche. Estaba muy buena

Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.

Al menos en el norte de Galicia nos estábamos librando de la ola de calor que no quiere abandonar el país, pero desde ayer y, sin a penas aviso, el climalit de Piedrafita que había funcionado a la perfección manteniendo temperaturas primaverales, se ha ido de vacaciones, por lo que las temperaturas han rozado casi los cuarenta.Lo único bueno de buscar un aire acondicionado inexistente en casa, es que los cielos, aunque siguen sin ser negros, están totalmente despejados, así que la asociación astronómica de la ciudad está organizando una quedada para ver las Lágrimas de San Lorenzo para este viernes. Será nuestra primera quedada en grupo… Así que si el tiempo lo permite (que lo dudo, ya que nuestro climalit es todo un profesional y muy currante) iremos a observar las perseidas, sin instrumentos de la NASA, sólo alejándonos de la contaminación lumínica de la ciudad y dejando de mirar el móvil durante unos minutos.(5º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

Una receta de pasta sencilla pero diferente y muy rica ¡Para repetir!

Es una receta que vi por internet que mezcla la cocina española con la italiana y me pareció un acierto y el resultado es increíble. Empezamos!

Simple y para darle al dulce de los espárragos un poquito de brio, unas alcaparritas fabulosas!! Esta es la versión vegetariana..pero se puede también , en cambio de las alcaparras, añadir cubitos de speck, tocino ahumado...y nata ¡! si nececitamos de un primer plato ''cochino''!!!! :DDDDDD

De entre todas las cenas navideñas a las que acudo durante este mes, me quedé con un plato que me encantó y que he querido recrear aunque en este caso no me ha quedado exactamente igual que la que comí aquella noche (y eso que pregunté por los ingredientes, jaja)

Ayer tuvimos un taller de Cookpad Home Academy súper veraniego!! Preparamos juntos 3 tipos de ensaladas diferentes y originales. Esta es una de ellas, que acompañamos con una vinagreta de frutos secos para chuparse los dedos!

La temporada de tomates aún está a rebosar, así que como es una hortaliza que me encanta en todas sus formas y texturas.Os traigo una receta con un intenso sabor a tomate 🍅

Brutal! Original de @paulasumasi 🌱#calendario2025

Somos fans de esta pizza en casa! La burrata sin duda le da el toque definitivo 👌🏼

Que buena y que rica es la pasta, con ella podemos hacer infinidad de salsas de acompañamiento, a mi particularmente me gusta ir probando siempre de nuevas y ésta es una de ellas, espero que os guste.Los pesto normalmente se hacen con Albahaca pero en éste caso he variado y lo he hecho con Perejil, eso lo dejo al gusto de cada cuál.

La pasta era de queso de cabra y cebolla caramelizada (del Mercadona) y para que la salsa no matara el sabor de la pasta, pensé en hacer esta salsa, es fácil, sencilla y está riquísima 😋#recetasconsorpresa

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