Global Apron 2024 Challenge 29 : Borneo Food#GlobalApron2024#Serai (1P)#Halia (1P)#Ladahitamsarawak (3p)#Ayam (1P)Total 6P✅Bubur berobok dikatakan berasal dari suku kaum Bajau di Sabah..

#unique2u #goldenapron2020 #minggu16 Biras saya merupakan orang Tawau berketurunan bugis. Suatu hari dia up gambar barobbo ni di status whatapps. Itu pertama kali saya kenal barobbo dan bila tngk gambar tu saya betul betul teringin nak makan. Dan saya pon tanya lah resepi buat barobbo ni pada biras. Malam tu juga saya suruh husband beli jagung. 😚 Esok nya saya buat. Bubur Jagung atau lebih dikenali sebagai BAROBBO dalam kalangan masyarakat Bugis ni memang sangat mengenyangkan. Bagi saya makanan ni sangat unik sebab dalam bubur tersebut ada nasi, jagung, ayam dan sayuran. Satu hidangan yang lengkap. Lagi sedap makan bersama sambal.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 29: BORNEO FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #cilipadi #halia #kunyit #ladahitamsarawak #seraiSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Borneo (Sabah & Sarawak) Food.Ayam Palekko masakan suku kaum Bugis di Sabah. Lauk ayam ni memang rasa pedas dan nak masak dia pun senang.Selalunya dimakan dengan nasi panas atau pulut (sokko dalam bahasa Bugis).

Masakan tradisi orang Bugis di Tawau, Sabah..#menuberbukapuasa

💚755💚💐185/2022💐Berbuka Ala BORNEO!SABAHpertama kali try..alhamdullilah kena dgn selera😋

Rangup di luar. Lembut di dalam.#GlobalApron2024 #airtanganasz #japanesefoodMagic pantry JAPANESE FOODayam 1pPanko 3pTelur 1p

Antara menu favourite kami sekeluarga kari ayan tanpa santan.#GlobalApron2024 #airtanganasz #minggu26MAGIC PANTRY : INDIAN FOODayam 1pSerbuk kari 1pBuah pelaga 1pTomato 1p Kentang 1pDaun kari 2pSerbuk kunyit 1p

Saya suke kari yang ada kerisik. Terasa lemak lemak nya.#GlobalApron2024 #minggu9 #airtanganasz #aszmasukdapoqMagic pantryDaging 3pKentang 1pSantan 1p

Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureBubur nasi halia ni selalu dibuat oleh ibu kepada kawan anak saya ketika merasa kurang sihat atau rasa seperti hendak demam. Mereka berbangsa Iban. Mereka mempunyai tanah dusun buah-buahan yang besar di kampung. Apabila selalu ke dusun, akan merasa kurang sihat kerana berjemur, berpanas dan berhujan. Jadi mak mereka membuat bubur nasi stail kaum mereka bagi memanaskan badan. Lepas makan berpeluh-peluh kerana banyak penggunaan halia. Saya gunakan beras Bario untuk memberi rasa lebih sedap kerana beras Bario memang lembut dan sedap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (R) + beras bario (3) + halia (R) + lada hitam sarawak (R)

Seakan-akan bubur nasi cuma dicampur bersama jagung dan sayur-sayuran lain...menu yang popular di negeri Sabah...sesuai disajikan pada bila-bila masa...juga seimbang isi kandungannya...☺️Saya sesuaikan ikut citarasa sendiri..#merdekapassport

#1537recipe #Pejuang2KResepi #BuburAsyuraMyStylePertama kali buat Bubur Asyura ni sendiri. Pernah buat dulu ramai-ramai masa kat KEMAS. Bubur ni memang selalu dimasak rewang beramai-ramai. Bila tau pasal cabaran ni terus teringat balik memori dulu, dan target memang nak buat versi pedas. Aznie suka makan versi pedas dari yang manis, jadi Aznie buat yang pedas. Terasa puas dapat makan bila dapat buat sendiri. Yang ni Aznie bagi dekat mak dengan adik-adik sekali sebab Aznie masak lebih. Punya la suka diorang makan. Rasa lepas ni bila-bila boleh buat lagi.

💚1931💚💚430/2024💚#GlobalApron2024Challenge 29 : BORNEO FOOD#PucukUbi#ladahitamsarawak#Ayam#HaliaKebetulan mamy xberapa sihat selsema batuk2..Bahan2 utk challenge pun blh tahan susah dpt jd mamy cuba yg mampu sahaja 😍Mamy ambk resipi dr sahabat FB dr Sarawak,dia selalu share masakan dr sana & share perkampungan Sarawak 😍 suka tgk rindu kampung.. duk bandar tgk bagunan jer lerr