Pizza fondue

Me encanta la pizza carbonara pero en casa nunca he llegado a hacerla porque siempre hemos tirado por otras versiones ya que hay tantas como gustos. En general la cocina italiana me fascina pero sinceramente creo que hay muchísimas preparaciónes e ingredientes españoles que pueden mejorar cualquier plato italiano... Como siempre me pasa con las recetas en este caso tampoco he sido capaz de dejar del lado mi pasión por hacerlo diferente. Así que aquí va un pequeño homenaje a la cocina italiana con influencia española 😉. #vidalim #realfood

La pizza Funghi es una de las mejor posicionadas en Nápoles, donde se creó esta receta básica de los fogones mediterráneos, su lista de ingredientes extremadamente sencilla: cuenta con setas y con queso mozzarella, si seleccionamos setas y queso mozzarella original, el resultado estará delicioso, aunque en la actualidad se incorporan otros ingredientes como el bacon o el jamón y la cebolla.Se sabe que los etruscos aliñaban sus panes planos con diversos ingredientes (olivas, pasas, hierbas aromáticas, etc.) con el objeto de ser servidos durante las comidas, algunos de los panes planos existentes en la península italiana son: schiacciata, piadina, farinata y panelle, entre otros, todos ellos son panes planos antecedentes a la pizza, pero uno de los panes que suelen apuntar los historiadores es el focacius de época romana, que posteriormente se conoció como focaccia, el tomate llega a Italia en bajeles españoles en el año 1554

Para aquellos amantes de la pizza ahora en versión saludable 😍

Para los antojos en la cena 🤪

Se cuenta que un joven ovejerillo se olvidó un queso crudo en el Causse de Cambalou, cuando fue a buscarlo, halló que su queso se había convertido en el actual queso Roquefort, el origen del queso se remonta al año 3,500 antes de Cristo, donde las cabañas ovinas producían este queso artesanalmente, en los tiempos romanos, unos 76 años después de Cristo, Plinio el Viejo escribió su “Historia Natural”, donde menciona la existencia de un queso de fuerte sabor y ya en el siglo VIII, se hace más popular gracias al Emperador Carlomagno que fue su primer consumidor célebre.En la actualidad, este queso es muy utilizado en diferentes platos, como en la elaboración de pizzas o en salsas.

Es la pizza especial para queseros por las cuatro variedades de queso que lleva, mozzarela, edam, roquefort y manchego.

Pizza rellena de mozzarella y con cubierta de cebolla y queso, deliciosa... una pizza diferente que se llama pizza fugazzeta o pizza fugazza.

😋😋😋

Otro tipo de base para comer pizza sin remordimientos.

Si te apetece pizza y ahora con los excesos no es plan de comerse una pizza bbq, esta te puede quitar el mono y está de lujo sin pesarte de más en el estómago.

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Como un bizcocho salado

Como he dicho en la pissaladiere de cebolla ,atún y anchoas ,es la versión de la pizza italiana,esta es de la zona de la provenza,se diferencia porque no lleva tomate,aunque yo en esta le he puesto unas rodajas naturales ,me gusta el sabor que le da al champiñon.Me gusta hacerlas de forma ovaladas e individuales quedan mas artesanas.

El sabor tan bueno que le da la crema de queso azul a la pizza con varios quesos

El pan de pizza en Italia se le llama panini y es una pizza hecha sobre un trozo de pan que se utiliza sobre todo cuando quieres aprovechar un trozo de una barra de pan que sobra y no sabes qué hacer con él.

¿Habías probado alguna vez esta combinación de dulce y salado? Anímate a hacer esta receta con solo dos pasos 😋

Los ingredientes son los que tienes en la nevera. Se pueden poner verduras en vez de carne. 😉

Para las personas que les guste la pizza y cuiden su salud. Una pizza light hecha con productos saludables

Familia que es un buen fin de semana sin una buena pizza, a la hora que sea y donde sea todos se apuntan, y tú? tevasapuntar?.Vamos a la cocina.

PIZZA CON UNA MEZCLA DE HUEVO BATIDO Y NATA , QUESO MOZARELLA ,QUESO EMMEMTAL BEICON , CEBOLLA DEHIDRATADA , POR ULTIMO SE ESPOLVOREA CON QUESO PARMESANO , MUY COMPLETA .

Esta pizza se hace en un santiamén y está riquísima sobre todo para aquellos que les guste el roquefort.

Si eres un fanático de la pizza, esta alternativa te encantará. Es muy sencilla de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano por casa.

pizza deliciosaaa

Esta pizza es muy socorrida. Se puede hacer con los ingredientes que se tengan en ese momento en la nevera. Aunque en esta receta en concreto no lo hice, me encanta el toque que le da añadir tomate natural cortado fino sobre la pizza antes de meterla al horno.

Esta receta es muy fácil de elaborar, es una forma divertida de hacer una pizza para los niños o mayores en poco tiempo y con los ingredientes que tengan en casa, ideal para la merienda o el desayuno.El queso provolone, le da un sabor único y con poca cosa más queda una pizza sabrosa y apetitosa. El tomate se puede poner en rodajitas finas encima del pan y antes de poner el queso, como yo no soy muy aficionada al tomate, le he restregado tomate a el pan, he puesto un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.El queso provolone se funde rápido y al resbalar por los laterales del pan queda muy apetitosa. Se pueden poner otros ingredientes encima, como era para mi, la he querido hacer un poco más ligera.

Estoy de baja y leyendo he visto en foros que es divertido cocinar y la materia prima de la cocina es la imaginación todo el mundo puede y con los recursos de hoy en día más yo compré el preparado de pasta para dos personas de carbonara ponía preparación agua caliente y echar y me salió bien y me dije y si esto lo pongo sobre una masa de pizza , en que momento , mis sobrinos mis niños les encanta los fines de semana me la piden para cenar una maravilla según los niños y barata.

#mirecetario #diadelapizza Para 3 pizzas de unos 20 cm de diámetro, dependerá del grosor y del tamaño que queráis.En este caso, os vamos a mostrar como preparamos la pizza 4 queso, ya que no añadimos únicamente queso, sino que incorporamos jamón york, para suavizar un poco la intensidad de lo quesos.Podéis escoger añadirlo o no, según vuestras preferencias.

En esta ocasión os traigo una receta de la web de Juanan Sempe, de su estupenda web Cuuking, se trata de su receta “Pastel de pizza con pan de molde”, me pareció una receta muy original, por lo cual decidí imitársela.Receta original:http://www.cuuking.com/2017/11/pastel-pizza-con-pan-de-molde.html

#pizzacasera

El primer café de este mes de septiembre ha seguido siendo —por fortuna— aún en terraza, en una mesa donde había más conversaciones que invitados. Llegué aún con el sol alto y tras las gafas, el paraíso parecía estar esperándome delante de mí.Además de nuestra mesa, en la terraza había dos más y, una de ellas, resultó ser la más pintoresca. A pesar de las horas, y de las circunstancias —la invasión de turistas sigue aún en el pico alto—, el café, en esa mesa, corría a raudales, quizá fuese porque había dos que lo bebían estilo lengua de perro.En mi mesa, preguntaban a mi anfitriona si no se arrepentía de las travesuras hechas. Ella, tras un largo sorbo a su bebida y tras meditar su respuesta, replicó: “Alguna vez recuerdas algo que has hecho, pero inmediatamente aparece la imagen del coche”. “¿Coche?” Preguntamos varios al unísono. Sonriendo nos explicó que era una buena metáfora de la vida, donde el espejo retrovisor es muy pequeño, pero el parabrisas enorme. Ya que es más importante lo que viene que lo que quedó.En eso pensé, ya en mi coche, en el trayecto hasta casa, aunque esas palabras se me olvidaron hasta después de cenar. Puede que sea porque soy una combinación entre: una niña de 5 años que necesita mucha atención, una adolescente rebelde que toma terribles decisiones y una anciana de 80 años que siempre necesita una siesta.(9º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#mycoffeetime