Magdalenas de yogur sin mantequilla

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Madrid

Receta de Toni Martín. Exquisitas🧁🍁🍄🧁 con algunas variaciones 😋

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 2huevos 🥚🥚
  2. 90 GRSazúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 100 GRSHarina todo uso
  5. 50 grsaceite de girasol 🌻
  6. 7 GRSlevadura química ⚗️
  7. 50 grsyogur kéfir natural sin azúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir el azúcar con los huevos unos 10 minutos, agregar de a poco el aceite, la vainilla y el yogur kéfir natural sin azúcar.
    Tamizar la harina y la levadura química, mezclar. Deja reposar la masa en la nevera mientras enciendes y pre calientas el horno.
    Ten preparados unos moldes de magdalenas y los rellenas por la mitad o por 3/4 partes., para que cuando se suban no desborden.
    Espolvorear con azúcar.

  2. 2

    Horno 170° durante 15 min o hasta que las veas doraditas, o haciendo la prueba del palillo y este sale limpito es que ya están listas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariu. recetas_mariu Instagram
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@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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