Magdalenas de yogurt para Navidad

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Magdalenas de yogurt griego con azúcar extrafino (azúcar común triturado con Thermomix) y con sabor a vainilla. El clásico bizcochuelo de yogurt con algunos cambios para hacerlo más suave. Las medidas dadas en la receta son las de un vaso de yogurt. Hoy temprano las preparé 🧁🧁 y mi nieto Tiago👶fue el primero en probarlas.
#mirecetario

Magdalenas de yogurt para Navidad

Magdalenas de yogurt griego con azúcar extrafino (azúcar común triturado con Thermomix) y con sabor a vainilla. El clásico bizcochuelo de yogurt con algunos cambios para hacerlo más suave. Las medidas dadas en la receta son las de un vaso de yogurt. Hoy temprano las preparé 🧁🧁 y mi nieto Tiago👶fue el primero en probarlas.
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Ingredientes

cocción 15 min
20 unidades
  1. 1 vasoyogurt griego natural
  2. 3huevos
  3. 1 1/2 vasoazúcar extrafino
  4. 3 vasosharina de trigo común
  5. 1 sobrepolvo de hornear
  6. 1/2 vasoaceite
  7. 1/2 vasode leche
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. Lápices de colores comestibles (rojo, verde, amarillo y blanco)

Paso a paso

cocción 15 min
  1. 1

    Batir en un bol el yogurt, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Incorporar el polvo de hornear y la harina y batir bien. Agregar el aceite, la leche y batir nuevamente hasta obtener una mezcla cremosa y clara.

  3. 3

    Verter la mezcla en los moldes para magdalenas. Llenar los moldes hasta la mitad.

  4. 4

    Cocinar las magdalenas en horno precalentado a 180 grados entre 15 y 20 minutos. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.

  5. 5

    Con los lápices de color blanco y rojo dibujar el sombrero de Papá Noel. Hacer el borde del sombrero primero y luego rellenarlo. Dejar secar.

  6. 6

    Otro de los dibujos elegidos es el de la estrella fugaz a la que di color amarillo pero se le puede dar color blanco u otro color que guste más. También se la dibuja haciendo un borde y luego se la rellena.

  7. 7

    En otras magdalenas dibujar un árbol de Navidad y dejar secar.

  8. 8

    Hay muchos dibujos navideños que se pueden hacer, yo solamente doy ideas en la receta.

  9. 9

    Para un café navideño, esta receta rica y con una decoración súper sencilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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