Tarta de queso tradicional
Deliciosa tarta de queso al estilo tradicional. Gusta a todo el mundo. Está increíble!!!
Tarta de queso tradicional
Deliciosa tarta de queso al estilo tradicional. Gusta a todo el mundo. Está increíble!!!
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla que previamente hemos derretido hasta obtener una masa arenosa
- 2
Colocar la mezcla en el fondo de un molde desmontable presionando para que quede uniforme. Meter en el frigorífico mientras preparamos el relleno y precalentamos el horno a 180 grados
- 3
En un bol batir la crema de queso con el azúcar. Una vez mezclado vamos añadiendo los huevos batiendo bien entre uno y otro
- 4
Añadimos la nata y batimos bien
- 5
Añadimos la ralladura de limón y la esencia de vainilla
- 6
Vertemos el relleno en nuestro molde y metemos al horno durante 35-40 minutos a 180 grados, hasta que se nos dore la parte de arriba. La parte central de la tarta debe quedar firme pero ligeramente temblorosa
- 7
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en frigorífico hasta que se enfríe
- 8
A DISFRUTAR!!!!!
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