作り方
- 1
鶏ももは食べやすい大きさに切る
- 2
みりん、塩で下味をつけてしばらく置く
- 3
２に片栗粉をまぶしてオーブンで焼くか揚げる
- 4
たれの調味料を小鍋に入れてひと煮立ちさせるか耐熱容器に入れてレンジで加熱しておく
- 5
３の肉に4のたれを絡める
コツ・ポイント
肉を焼いている間にたれを加熱しておきます。
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