แกงป่ากุ้ง

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
saranyamean
saranyamean @cook_5665816
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว
  2. มะเขือเปราะผ่าสี่ 1 ถ้วย
  3. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
  4. กระชายซอย 1/4 ถ้วย
  5. พริกไทยอ่อน 3 ช่อ
  6. ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย
  7. น้ำพริกแกงป่า 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มน้ำ 1/2 ถ้วยให้เดือด ใส่น้ำพริกแกงป่าลงผัดให้หอม ใส่มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว และกุ้งสด ผัดพอสุก

  2. 2

    เติมน้ำที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมรส เดือดอีกครั้งใส่กระชาย พริกไทยอ่อน และใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือด ยกลง ตักเสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

saranyamean
saranyamean @cook_5665816
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน