Falso mousse de chocolate
carme castillo @carmecastillo
He aprovechado un poco de arroz hervido que me ha sobrado. Vi en las redes algo parecido y me quedé con la idea para cuando me sobrara arroz. El chocolate a la taza lo he hecho con agua porque le he puesto un yogur griego, pero se puede hacer con leche y sin yogur o las dos cosas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Calienta el agua en el microondas y diluye el cacao, si quieres poner dos cucharadas, quedará más espeso. Una vez diluido el cacao, ponlo en el microondas y programa 15 segundos, remueve y si está espeso lo retiras.
- 2
Pon el arroz en un bol, mezcla el yogur griego y el edulcorante o azúcar que prefieras.
- 3
Mezcla el yogur con el arroz, añade el chocolate espeso y mezclalo todo
- 4
Una vez esté bien mezclado, pon la mezcla en el vaso de la batidora y tritura hasta que quede fino (queda un poco granulado)
- 5
Primero los he puesto en unos vasos anchos, pero al rato he pensado que iban a quedar mejor en los vasitosmy lo he cambiado.
- 6
Le he puesto un poco de canela en polvo por encima
- 7
También le he puesto un poco de cacao puro. Los he tapado y enfriado tres horas en la nevera
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Cuando los he sacado les he puesto dos adornos de chocolate y un poco de nata montada. Han quedado muy ricos... pero nunca como la verdadera mousse de chocolate. Espero que te gusten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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