Ormai, si sa che la salute passa anche per l’alimentazione. Scegliere una dieta equilibrata che ci fornisca l’apporto di tutti i nutrienti necessari, senza esagerare con grassi saturi, zuccheri, proteine animali e i cibi processati è il primo passo per prendersi cura del proprio corpo.La prevenzione è un altro fondamentale step per tutelare la nostra salute e con questo risotto rosa mi unisco alla campagna di sensibilizzazione #ottobrerosa di Cookpad.#GLOBALAPRON2024

Una delle mie vellutate preferite, per il guasto delicato ma soprattutto per il colore magico del cavolo viola...Buonissima da sola magari con qualche crostino ma a me piace molto abbinata al pesce, in questo caso per una cena lampo l'ho abbinata ai filetti di sgombro pronti.

Questi noodles e, in particolare, il loro condimento nascono da un piccolo grande gesto “cura”.Questo termine può essere inteso in diverse accezioni, ma quella su cui vorrei soffermarmi è cura come attenzione nei confronti del prossimo. Ci si può prendere cura dell’altro attraverso una parola, un gesto, concedendogli parte del nostro tempo, o solo dando un buon consiglio… C’è chi è in grado di prendersi cura di molti, con disinvoltura, e chi cede il passo, ammettendo di poter dedicare attenzione solo a pochi, fissando delle priorità. Poi c’è anche chi non ci prova affatto, badando esclusivamente al suo orticello.Qualche giorno fa, personalmente, ho fissato una priorità e mi sono presa cura di me stessa, scattando al mio pranzo una rapida e antiestetica foto, a tutto vantaggio del palato: era troppo buono per farlo raffreddare!L’esplosione di gusto orientale è stata per me una rara coccola che mi sono concessa soprattutto grazie alla cura che @danielainnamorati mi ha dedicato nel sostituire quasi ogni ingrediente della sua ricetta della salsa piccante con altri, da me tollerati, che potessero dare un risultato simile all’originale.La ricetta è buonissima, confezionata e scritta con cura, ma corredata di foto brutta!!! 😅Grazie Dani per la tua cura! 💜#calendariosettembre

Un piatto autunnale gustoso e semplice da realizzare.Ricetta Bimby#regalodinatale

Ricetta n° 500Chi mi conosce ormai sa della mia passione per la cucina orientale nonchè dell’impossibilità di gustarla fuori casa a causa delle mie innumerevoli allergie.Allora, anche questa volta, ho assecondato un mio desiderio e ho realizzato una personale versione di ravioli al vapore che nulla hanno da invidiare a quelli dei ristoranti tipici.#calendariosettembre

#calendarioottobre#ottobrerosa

Una ricetta gustosa ma salutare, utile soprattutto quando vogliamo depurarci.#CALENDARIOMARZO

Avevo questi due ortaggi e li ho voluti accoppiare, per è stato un connubio perfetto, a me sono piaciuti sia i colori sia i sapori ,spero piaccia anche a voi #dispensadisettembre#ilmiolobrolemiericette

#viaggioincucina#globalgrembiule2024

Mi era rimasto metà cavolo cappuccio viola e ho pensato di utilizzarlo per una calda vellutata. Il colore che rilascia e da al piatto è magnifico. Io l'ho servita con qualche goccia di panna fresca e una spolverata di parmigiano grattugiato.#nataleconcookpad

Buongiorno dalla vostra Zia Fede! Oggi vi propongo un piatto nato alla velocità della luce! Amo da morire la cucina orientale ma, come avrete modo di vedere dalle ricette che vi posterò, mi piace dare un tocco personale a ogni piatto che preparo. É un po' come se ogni ricetta, facendo così, restasse mia per sempre.E allora ecco i miei NOODLES CON CARNE DI MAIALE E VERDURE.Buoni, saporiti grazie alla salsa di soia e... Express.Un piatto unico che ci porta nelle affascinanti terre thailandesi e che abbiamo mangiato nei ristoranti orientali.Ah, quanto vorrei tornare a mangiare in un buon ristorante!Vi lascio alla ricetta. Vi abbraccio forte ❤️

Un contorno ideale per le mie polpette vegane. Il cavolo è molto indicato nelle diete ipocaloriche proprio per il basso contenuto calorico, si può preparare in varie varianti. Questa ricetta di @lucialulùtolfo mi ha incuriosito parecchio ed ecco la mia versione.Anna@passionidifarro#incucinaconcookpad #passionidifarro #mammeericette #cavoloviola #cooksnap #contorno