作り方
- 1
枝がついてるものなら、枝から切り離す。
何度もキレイに洗う！ -
- 2
枝豆の両端をハサミなどで切る！
中の豆に塩味をしっかり付ける為！
-
- 3
塩で揉みます。しっかり味を染み込ませます。塩は、めちゃ多くてオッケー！
茹でると味が薄くなります。 -
- 4
お湯を沸騰させます。
枝豆を入れて、
7分〜
中まで火が通ってるか、一つ食べて確認する。（お好みの固さで） -
- 5
出来たら、ザルに移し、粗熱をとる。
※水で洗ったりしない事！ -
- 6
塩気が薄かったら塩を振って食べる
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- 7
大人気メニュー簡単♪枝豆ペペロンチーノの作り方レシピもあります(^^)
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