定番おかず!豚バラ大根

ハイライフポーク @cook_40275947
こっくり美味しいご飯のおかず、豚バラと大根の相性は抜群!大根消費にも!
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
定番おかず!豚バラ大根
こっくり美味しいご飯のおかず、豚バラと大根の相性は抜群!大根消費にも!
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豚バラは食べやすい大きさに、大根は1cm厚さのいちょう切りにする
- 3
フライパンを熱してごま油をしき生姜を香りが出るまで炒める
- 4
豚バラ肉を炒め、大根を追加して全体をなじませる
- 5
だし汁を注ぎ、落とし蓋をして大根が柔らかくなるまで10分ほど中火で煮る
- 6
大根に火が通ったら砂糖と醤油を入れて、全体にとろみがでるまで煮詰めて完成
- 7
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
生姜を効かせて爽やかな後味にします。
豚肉を増やせばボリューム・満足度アップ!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24194753