Brownie de aguacate con pistachos -sin azúcar-

🥑🥑🥚🥜🍫🍫Con este bizcochito se puede calmar el deseo de dulce sin remordimiento
#amantedelbrownie + #DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Derretimos el chocolate al baño maría y mientras tanto nos ponemos con el preparado.
- 2
Pelamos y machacamos los aguacates.
- 3
Batimos los huevos con el endulzante o el azúcar, añadimos el aguacate e incorporamos la miel y el chocolate derretido.
- 4
Encendemos el horno a 180 ◦ con calor arriba y abajo al mismo tiempo que forramos el molde con papel de horno. Picamos los pistachos.
- 5
Incorporamos poco a poco los ingredientes secos y mezclamos bien antes de volcarlo en el molde. Picamos los pistachos y los echamos encima de la masa al mismo tiempo que los hundimos y alisamos la superficie de la masa acoplándola bien al molde.
- 6
Lo tenemos en el horno unos 20 minutos, pasado ese tiempo comprobamos si está hecho metiendo un palillo. Lo dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando esté frío lo cortamos para darle ese aspecto típico de brownie.
- 7
Os va a encantar!!!
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