Brownie de Aguacate y Coco
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
(https://www.youtube.com/watch?v=eDy6Abcc0Jg)
Nunca imaginé que este brownie estuviera tan rico. Doy las gracias a ese despistado que se le olvidó de poner levadura a su bizcocho. Menudo postres nos ha regalado.
#MyKaramelli
Brownie de Aguacate y Coco
(https://www.youtube.com/watch?v=eDy6Abcc0Jg)
Nunca imaginé que este brownie estuviera tan rico. Doy las gracias a ese despistado que se le olvidó de poner levadura a su bizcocho. Menudo postres nos ha regalado.
#MyKaramelli
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Empezamos precalentando el horno a 180º con calor arriba y abajo
- 3
Ponemos a procesar el aguacate junto con la miel, la vainilla y el aceite de girasol hasta que quede un puré muy fino.
- 4
Añadir los huevos a la preparación mezclando muy bien.
- 5
Tamizamos la harina con el bicarbonato, el cacao y la sal y reservamos.
- 6
Agregamos los ingredientes secos al puré en un par de tandas e integramos.
- 7
Ya por último mezclamos los chips de chocolate (yo usé mitad chocolate con leche y mitad chocolate negro) y el coco rallado y mezclamos con ayuda de una espátula.
- 8
Engrasamos el molde a utilizar con espray desmoldante o aceite y vertemos en él, la masa cruda.
- 9
Horneamos durante 30 minutos. Estará listo cuando al pincharlo mancha un poco la punta del palito. Así es como debe quedar para que el brownie sea perfecto.
- 10
Ponemos a enfriar en el molde sobre una rejilla enfriadora y una vez tibio, desmoldamos y dejamos enfriar del todo.
- 11
Ya sólo queda cortarlo y decorarlo a nuestro gusto. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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