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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 10galletas maría
  2. Mantequilla
  3. 1 cartón pequeño nata para montar
  4. 3 vasosleche
  5. 1 sobrecuajada
  6. Mermelada fresa
  7. Azúcar
  8. 1/2 tarrinaqueso mascarpone

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Trituramos la galleta

  2. 2

    Una vez triturada añadimos la mantequilla previamente derretida en el microondas y añadimos al molde y reservamos en el frigorífico

  3. 3

    En un cazo calentamos leche con la nata y el queso mascarpone, añadimos también cuajada y azúcar cuando empiece a hervir quitamos del fuego y seguimos moviendo, a continuación vertemos en el molde y metemos al frigorífico

  4. 4

    Yo lo dejé cuajar unas 3 horas y por último echamos la mermelada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lorraine Sánchez
Lorraine Sánchez @Lorrainefit

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