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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 250 grfusilli
  2. 1lata de champiñones
  3. 1 pastillacaldo de verduras
  4. 59 grmantequilla
  5. 1 vasovino blanco (vaso pequeño)
  6. 1 cucharadacarne de pimiento choricero
  7. 1 hojalaurel
  8. 200 grnata de cocinar
  9. 1lata de tomate triturado
  10. 1cebolla
  11. 1 cucharaditaazúcar
  12. 1 cucharadaorégano
  13. Sal, pimienta y AOVE

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pica la cebolla y póchala en una sartén con un par de cucharadas de aceite

  2. 2

    Agrega a la sartén el tomate, el azúcar, el pimiento el orégano y el laurel. Cocina durante 15 minutos.

  3. 3

    Añade ahora la pastilla de caldo, el vino y la mantequilla. Cocina hasta que el vino pierda el alcohol.

  4. 4

    Incorpora a la sartén la nata y los champiñones. Cocina unos cinco minutos y reserva.

  5. 5

    Cocina la pasta según sus instrucciones

  6. 6

    Cubre la pasta con la salsa y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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