Alitas de pollo con ajos tiernos y salsa sweet chili
Encar @encar_bm
Poco hay que decir de este plato... En una palabra: espectacular !!!
Sin duda alguna repetiré a menudo, porque nos ha encantado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alitas, cortar en dos, salpimentar, y cocinar en el horno a 240° con calor arriba y abajo, hasta que estén bien doradas.
- 2
Echar un chorrito de aceite en el wok, y freír los ajos tiernos con una pizca de sal hasta que se empiecen a dorar.
- 3
Añadir la salsa sweet chili y cocinar a fuego lento 5 minutos.
- 4
Añadir las alitas, mezclar bien para que se impregnen con la salsa, cocinar 10 minutos removiendo hasta que se caramelicen, emplatar, añadir el sésamo por encima, y servir.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24320456
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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