ライスペーパーのお好み焼き風
ライスペーパーにハマり、色々入れて作っていたら、思いつきました。お好み焼きみたいで、うどんが食べやすいです。
作り方
- 1
油を敷いたフライパンを弱火で熱し、濡らしたライスペーパーを置き、うどんを乗せ、濡らしたライスペーパーをかぶせ蓋をする
- 2
裏返しを繰り返し、うどんに火が通ったら完成
コツ・ポイント
うどんが少しコゲた方が美味しくなります。
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広島出身の旦那さんもうなった(*^^*)グレインフリーと、むね肉で中身にチーズ入れても罪悪感なしです！普段は豚肉紫蘇ダブル(もちろんそばも)の旦那さん。ダイエット始めたため、粉類なし、お肉もお安くヘルシーに！ということで作ってみました！むね肉を細切りにすると、火入れの時間が短くてもふわふわです！冷めても美味しい！また写真追加します📸☆大きいライスペーパーの時は、半折にしても良いかと！🙆♀️☆工程変更してより作りやすくしました😆
K2W8CY☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24328836
