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Ingredientes

1,30 h aprox
2 raciones
  1. 1Bote Cristal judías pintas
  2. 1/2Cebolla
  3. 1 CucharaditaPimentón picante
  4. 1 puntajamón
  5. 1Tocino saladito
  6. 1chorizo
  7. Agua
  8. Aceite

Paso a paso

1,30 h aprox
  1. 1

    Picamos media cebolla, y en la olla donde vamos a cocinar, echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla. Cuando esté doradita echo el pimentón, remover para que no se queme.

  2. 2

    Echamos la carne, la punta de jamón y el tocino (el chorizo no)Removemos bien y cubrimos con agua.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir, echo las judías y la patata y en total ha estado 1h y 30, mirad que va reduciendo un poco el caldo y la patata haya cocido bien, pinchándola con un cuchillo. En los últimos 10 minutos, añadir el chorizo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sara Connor
Sara Connor @trunsaray

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