Judías pintas con arroz, verdura y hinojo en olla exprés
marilo magdalena @marilo5832
Es un plato ideal para el frío, se hace igual con judías pintas, blancas o garbanzos
Judías pintas con arroz, verdura y hinojo en olla exprés
Es un plato ideal para el frío, se hace igual con judías pintas, blancas o garbanzos
Paso a paso
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Aquí los ingredientes, lavar y trocear las verdura
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Echar en la olla exprés 1/2 vaso de aceite, partir el ajo en láminas, la cebolla en juliana, el bulbo del hinojo en juliana, la zanahoria en trozo, el pimiento verde en trocitos la calabaza en trocitos y las judías verdes en trozos pequeños, rehogar 5 minutos y echar las judías pintas y rehogamos
- 3
Cubrimos de agua y echamos el chorizo, la paceta y el pollo junto con los dos clavos de especie cubrimos de agua dos dedos por encima, cerramos la olla y dejamos cocer durante 30 minutos
- 4
Abrimos y echamos los dos puñados de arroz y las patatas y volvemos a cerrar durante 20 minutos
- 5
Abrimos y echamos la morcilla, cerramos y dejamos 10 minutos
- 6
Separamos las carnes y el guiso
- 7
Y a disfruta, rico rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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