Pollo con Melocotón
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
No sé el porqué pero de repente apareció esta receta en mi mente. Hacia tiempo que la había visto pero parece ser que este era el momento para prepararla. Así qué... ¡manos a la obra! Cuando hay antojo, es deficil decirle que no.
#calendario2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Salpimentamos los trozos de pollo y los freímos en una cazuela con un poco de aceite
- 3
Cuando esté bien dorado, retiramos y sofreímos en el mismo aceite, la cebolla y el ajo
- 4
Justo cuando empiece la cebolla a transparentar, añadimos el melocotón que habremos cortado en gajos
- 5
Agregamos de nuevo los trozos de pollo y rehogamos para integrar sabores
- 6
Vertemos el vino y dejamos que se evapore el alcohol
- 7
Cuando el caldo adquiera textura de salsita, bajamos el fuego bajo-medio y vertemos el caldo. Tapamos y dejamos cocer unos 50-60 minutos.
- 8
Servimos bien calentito y con unos trozos de melocotón. No olvides la rebanada de pan. Disfrútalo. Bon Profit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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