Pechuga de pollo en salsa de melocotón

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla

Si sobra salsa se pueede guardar. La salsa está buenísima!!

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 2pechugas enteras
  2. 1 botemermelada de melocotón (400ml)
  3. 1 botemayonesa pequeño (300ml)
  4. 1 sobresopa de cebolla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un recipiente para meter al horno, echar la mermelada, la mayonesa y el sobre de sopa de cebolla. Remover todo hasta que esté unido.

  2. 2

    Cortar la pechuga de pollo en tacos y añadirla al recipiente.

  3. 3

    Meter al horno durante 45-60 minutos a 210º.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

La Cocina De Nía
La Cocina De Nía @Nia_Suaz
muchas gracias por la receta, al principio pensé que podía ser una broma pero lo probé y en casa le encanta a todo el mundo. Por cierto, la segunda vez lo hice con mermelada de ciruelas y también queda muy bien, aunque prefiero la receta original.

Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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