・いつものポテサラを和風に！・おつまみに🍺・沢山作ってお弁当にも🍱
じゃがいも5個をそれぞれ4当分して、箸がストンと刺さるくらいまで茹でる(10分くらい)
茹でてる間にいぶりがっこを刻みます。大きさはお好みで、輪切りでも、みじん切りでも🙆♀️
じゃがいも茹でられたらザルにあけて水を切ったら、使ってた鍋をささっと水洗いし、鍋の中で熱いうちに潰します🙆♀️
潰したら材料全部入れ、よく混ぜて完成！
味見しながら白だしやマヨネーズを調整してください☻
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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