ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにし
てから千切りにして、水に5分程さらす。
人参は千切りにする。

耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、
レンジ600w3分加熱する。
少し歯ごたえ残す場合さ1:30〜2分加熱。

水気と粗熱が取れたら、調味料を加え
混ぜ合わせたら完成。