仕送り弁当　冷凍弁当⑤

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このレシピの生い立ち
離れて暮らす大学生の息子くんへ。　仕送り弁当のレシピがなかなか見つからないので…覚書です。

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離れて暮らす大学生の息子くんへ。　仕送り弁当のレシピがなかなか見つからないので…覚書です。
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材料

7個分
  1. ご飯(1個200ｇ位で計量済) ４合
  2. ☆ビビンバ丼 2個
  3. もやし(ナムル用) 1袋
  4. にんじん(ナムル用) 1本
  5. こまつな(ナムル用) 1袋
  6. ごま油(ナムル用) 小1/2
  7. 中華だし(ナムル用) 小1/2
  8. ☆豚ロース味噌漬け(焼くだけ) 3枚
  9. ☆牛こま　玉ねぎ1/2　ビビンバ用 300ｇ位
  10. 味付けは焼肉のたれ　中辛　コチュジャン 適量
  11. ☆卵丼　味のり 卵2個
  12. 冷凍おかず 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く

  2. 2

    ご飯を炊いている間に　おかずを準備。手間のかかるものから先に作っていく。

  3. 3

    一通りできたものをお皿に並べる

  4. 4

    ご飯の粗熱をとり　先に詰めていく➡おかずを詰める➡隙間埋め　彩りみて完成

コツ・ポイント

冷凍するので　冷凍に不向きな食材や水分の多いものは注意します。ナムルは材料をレンチンし水分をよく切って調味料で合えます
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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子２人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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