Magra de cerdo a la cerveza con patatas
MarinaCP @marinacp
Paso a paso
- 1
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente echamos la carne con una pizca de sal y pimienta. Cuando esté la carne hecha reservamos.
- 2
Picamos la cebolla y los ajos y lo echamos en la misma sartén y sofreímos.
- 3
Añadimos la cerveza y dejamos cocinar y que reduzca el alcohol.
- 4
Disolvemos la maicena con un chorrito de agua y lo añadimos a la sartén. removemos.
- 5
Añadimos la carne que habíamos reservado a la sartén y removemos.
- 6
En otra sartén con aceite de oliva freímos las patatas cortadas en tacos.
- 7
Servimos la carne junto a las patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarinaCP le encantará ver cómo quedó.
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