限界茶碗蒸し

ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

白だしでもめんつゆでもOK
材料は卵と絹豆腐とめんつゆだけ！
コツも何もありません

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ひなと's cooksnap of when they made 限界茶碗蒸し.
ゆらまっくす
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白だしでもめんつゆでもOK
材料は卵と絹豆腐とめんつゆだけ！
コツも何もありません
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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 絹豆腐 1パック(150g)
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2
  4. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を割り入れて混ぜる

  2. 2

    絹豆腐を崩しながら加えて混ぜる

  3. 3

    めんつゆを加えて、電子レンジ(500〜600w)で2分加熱する

  4. 4

    一旦取り出して軽く混ぜて、再び電子レンジで1分〜1分半加熱する

  5. 5

    お好みでネギを散らして完成
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1人と2匹暮らし5年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早4年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013
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