簡単♪豚肉と春野菜のフライパン蒸し

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

豚肉と春野菜で作るお手軽メニュー♪
フライパンに材料とたれを入れて火にかけるだけ!
素材の美味しさが引き立ちます。

簡単♪豚肉と春野菜のフライパン蒸し

豚肉と春野菜で作るお手軽メニュー♪
フライパンに材料とたれを入れて火にかけるだけ!
素材の美味しさが引き立ちます。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(薄切り又はこま切れ 250~300g
  2. 春キャベツ 約1/3個(250~300g)
  3. 人参 適量
  4. 刻みネギ 適量
  5. 藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ 1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。

  2. 2

    春キャベツはざく切りに、人参は千切りにします。

  3. 3

    フライパンに春キャベツを入れ、その上に豚肉と人参をのせます。

  4. 4

    <3>に特選たれ(20g)を入れて蓋をし、中火で6分程度加熱します。

  5. 5

    具材に火が通ったら軽く混ぜて刻みネギを散らし、ぽん酢(20g)を付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

アスパラガスやスナップエンドウ、菜の花など、お好みの春野菜でお楽しみください。

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 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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