Brioche con pulled pork, queso brie y mermelada de tomate

Encar @encar_bm
Segundo experimento con este pan brioche, y sólo puedo decir, que está brutal.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pulled pork, y calentar un minuto y medio en el microondas.
- 2
Abrir los brioche por la parte superior, poner la carne, añadir el queso cortado a dados pequeños, echar por encima la mermelada, y espolvorear con perejil.
- 3
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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