甘くない美味しい焼肉のタレ
キムキムチェリー @cook_40296918
甘いタレが苦手なので旨味第一のスタンダードな焼肉のタレです。これを作ると市販のタレは買えなくなっちゃいました。
コチュジャンと混ぜ合わせればチーズタッカルビやホルモン焼、ちりとり鍋にも使える万能タレです。
甘くない美味しい焼肉のタレ
甘いタレが苦手なので旨味第一のスタンダードな焼肉のタレです。これを作ると市販のタレは買えなくなっちゃいました。
コチュジャンと混ぜ合わせればチーズタッカルビやホルモン焼、ちりとり鍋にも使える万能タレです。
作り方
- 1
小鍋に全ての材料を入れて沸騰させて冷めたら完成です。簡単っ！
- 2
香りと味を見て、にんにくと生姜を調節してください。
- 3
空きペットボトルやドレッシングボトルに入れて冷蔵庫保管。
- 4
使うときは、焼く前のお肉に揉み込むのも良し！焼いてるお肉にかけるのも良し！どんな使い方でも美味しいです。
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