Brownie Cake
Bánh dễ làm, chỉ cho nguyên liệu vào rồi khuấy thôi. Nhưng bánh ăn rất mềm, mịn, béo và đảm bảo là bánh ăn không bị khô bứ nha.
Brownie Cake
Bánh dễ làm, chỉ cho nguyên liệu vào rồi khuấy thôi. Nhưng bánh ăn rất mềm, mịn, béo và đảm bảo là bánh ăn không bị khô bứ nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C
- 2
Cho 30g bột cacao và 80g nước sôi vào âu sạch khuấy đều, cho cacao tan rồi nhanh tay cho 130g bơ vào khuấy nhanh cho bơ tan ra.(Nếu bơ ko tan hết thì để âu lên nồi nước sôi khuấy cho đến khi bơ tan hết).
- 3
Tiếp theo cho 20g bột cacao còn lại cùng với 170g đường trộn đều cho đường tan hết.
- 4
Tiếp nữa cho trứng và vani vào trộn đều. Lúc này hỗn hợp bóng mượt nha.
- 5
Cho cream cheese vào trộn đều cho tan gần hết (lưu ý là lúc này hỗn hợp có lợn cợn li ti của cream cheese, nhưng không sao, khi ăn sẽ thấy vị béo của cream cheese nha)
- 6
Cuối cùng là rây bột mì, bột nở vào trộn đều
- 7
Đổ hỗn hợp vào khuôn. Đem nướng ở 180°C trong 35 - 40 phút nha
- 8
Bánh chín thì có thể rắc đường bột lên mặt bánh để trang trí
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Brownie cho người lười Brownie cho người lười
Brownie mình hay gọi là bánh lười vì hầu như chỉ cần trộn các nguyên liệu vào rồi nướng là xong =)))
-
Tokyo cheese cake Tokyo cheese cake
Bánh Tokyo Cheese cake là một loại bánh như bánh bông lan VN nhưng có độ mềm mịn và thơm béo hơn do được kết hợp cùng Cheese. Hãy một lần tự tay mình làm ra chiếc bánh này, bạn sẽ từng bước một dấn thân vào khoảng không gian ngọt ngào này và không dứt ra được ^_^#5hthu5#banhvoilonuong
-
-
Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc
Bánh mì được thấm sốt bơ tỏi và kem phô mai nên rất mềm, vị beo béo nhưng không ngấy, cảm giác lạ miệng, mùi thơm, lại dễ làm.P/s. Do gia đình mình chỉ có 5 người lớn nên chỉ sử dụng 1/2 nguyên liệu như mô tả, các bạn chú ý nhé 😋 (tuỳ vào sở thik ăn ngọt, béo mà gia tăng thành phần kem phô mai)
-
Cheesecake Brownie For Life Cheesecake Brownie For Life
Mình làm Cheesecake Brownie này hoàn toàn dựa trên công thức của chị Linh Trang - savourydays.comChiếc bánh này được làm nhân lần mình tự thưởng cho bản thân một ngày thảnh thơi chui vô bếp làm bạn với bột đường, tạm thời tránh xa máy tính và công việc, là món quà bất ngờ khi ba mẹ đi làm về, là lần tự thuởng bản thân ăn xả láng không phải kiêng khem gì cả.Sau nhiều ngày bộn bề lo toan học hành, làm việc, mình tin bạn xứng đáng có một ngày chiều chuộng bản thân như vậy. Hehe làm một cái bánh, cả nhà quây quần lại thưởng thức cùng nhau. Càng vui mà lại chẳng sợ mập ha!Count the memories not the calories. As long as you know how to bake, life is sure to be sweet!
Tus -
Japanese Cotton Cheese Cake (JCC) - Bánh pho mai Nhật Bản Japanese Cotton Cheese Cake (JCC) - Bánh pho mai Nhật Bản
Chiếc bánh bông lan kinh điển với cốt bánh mềm, mịn, tan trong miệng đã từ lâu luôn là cảm hứng của biết bao người làm bánh! Với phần chất lỏng cực nhiều nên bánh rất dễ bị xẹp, lồi, lõm! Để làm bánh được thành công và ngon thì ngoài nguyên liệu tốt cần có kỹ thuật nướng bánh tốt và hiểu rõ cái lò nhà bạn! Công thức mình tham khảo từ trang Craft passion viết rất chi tiết cho những người mới làm bánh này dễ dàng thành công ngay từ lần đầu tiên!
-
Bánh muffin cacao Bánh muffin cacao
Đây là lọai bánh dễ làm Dễ ăn. Làm cũng rất nhanh. Nhà mình xa chợ xa siêu thị nên khi mình không có nhiều thời gian thì hay làm bánh này mix cùng ít lọai hạt khô cho buổi sáng. Cùng 1 cốc sữa nóng thì đã đủ năng lượng rồi. Hôm nay mình không có hạt khô vì dlafm cho các bé cháu cùng ăn theo yêu cầu khóai "sôcôla" 😋😋
-
New York cheesecake New York cheesecake
Bánh cheesecake dành cho những người thích ăn cream cheese Trang Nguyen Dang Minh -
Bánh bông lan bơ (butter cake) Bánh bông lan bơ (butter cake)
Bánh mềm mịn, rất thơm bơ, dễ làm. Thường dùng ăn vặt nhẹ, hay những buổi tiệc trà ⛄🎄😍
-
Brownie hạnh nhân Brownie hạnh nhân
Bánh brownie đơn giản, dễ làm cho những bạn ghiền chocolate. Bánh đạt là bánh khô mặt, chọt tăm vào giữa bánh ko dính bột, cắt ra ăn ở trong vẫn dẻo, mềm có choco chảy ra như trên hình.
-
Cupcake mini Cupcake mini
Hi mọi người, THAOR đâyy! Hôm nay mình mang món bánh cupcake mini siêu bé cho mọi người đây. Bánh không những trông dễ thương mà lại vô cùng tiết kiệm nguyên liệu, không cần lò nướng cũng không cần máy đánh trứng , đặc biệt là ăn khỏi lo mập luôn nhé bởi cái bánh có xíu xiu à 😂😂
-
Bánh Dừa - Coconut Cake Bánh Dừa - Coconut Cake
Trung Thu sắp tới rồi mà tình hình này mần không ra bánh nướng bánh dẻo, ta có bánh dừa vừa trắng lại vừa tròn hơi giống mặt trăng, thôi thì cũng tạm.#trangramthang8
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận
bạn cần trang trí lên
cho đặc sắc