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Ingredientes

4 raciones
  1. 400 grEspinacas (1 paquete fresco)
  2. 40 grManteca
  3. 250 mlcrema o leche
  4. A gusto Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una olla sin aceite, a fuego medio/bajo cocinar las espinacas hasta que estén blandas.

  2. 2

    Escurrirlas en un colador fino para quitarles el agua.

  3. 3

    Procesar y reservar.

  4. 4

    En la olla colocar la manteca, la crema o la leche y la espinaca. Agregar sal y pimienta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cami
Cami @camila_lucia
Buenos Aires, Argentina

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