Burrito en casa! 🌯

Luis Garcia
Luis Garcia @luis_garcia_

Estos burritos te dejarán la barriga feliz! Puedes hacer tantos como quieras, dependiendo de las cantidades de verduras y carne que tengas.

Burrito en casa! 🌯

Estos burritos te dejarán la barriga feliz! Puedes hacer tantos como quieras, dependiendo de las cantidades de verduras y carne que tengas.

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Ingredientes

30min
2 raciones
  1. 2pimientos
  2. 1/5cebolla
  3. 1lata pequeña de maíz
  4. 1 puñadoarroz
  5. 1 puñadoqueso mozzarella
  6. 1/4de calabacín (no es obligatorio)
  7. 5 cucharadassalsa de tomate
  8. 1/2 paquetecarne picada de ternera
  9. 1/4de especias para burrito (al gusto)
  10. 3fajitas

Paso a paso

30min
  1. 1

    Comenzamos cortando el pimiento en tiras. Cuando esté hecho echamos la cebolla picada y trocitos de calabacín.

  2. 2

    Ponemos a cocinar la carne a fuego medio. Y añadimos el maíz en las verduras. Una vez hecha la carne, mezclamos todo.

  3. 3

    Salpimentamos y añadimos las cucharadas de tomate. Mezclamos y añadimos el arroz cocido.

  4. 4

    Cuando esté todo mezclado, echamos las especias (polvo para burrito). Y emplatamos espolvoreando el queso por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Garcia
Luis Garcia @luis_garcia_
Me apasiona el comer bien 😋🍽️
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