Burrito de pollo versión sana🌯

#yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldorado El otro día pensando en ideas de cenas ligeras se nos ocurrió estos burritos en versión más sana, sustituyendo la tortilla de trigo por una tortilla muy finita de claras :) Espero que os gusten!
Paso a paso
- 1
Yo tenía sobras del pollo asado y eso fue lo que utilicé, sino puedes hacer una pechuga de pollo a la plancha con algunas especias y después trocearla para ponerla en el burrito.
- 2
Sofreímos en una sartén la cebolla, y le añadimos el pollo y los champis, dejamos unos 5 minutos a fuego medio que la verdura quede más blandita. Una vez listo sacamos y le añadimos la mostaza y la mayonesa ligera o queso fresco batido 0%. También le ponemos el aguacate maduro y chafamos con un tenedor hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 3
En una sartén grande y que no se pegue, añadimos el batido de las claras y el huevo, con una pizca de sal y pimienta. Al ser finito, cuando veamos que se ha cuajado por una parte, le damos la vuelta y dejamos unos segundos más que se termine de hacer.
- 4
Ponemos la tortilla en un plato y le añadimos el relleno. Cerramos con mucho cuidado y partimos a la mitad para tener las dos partes de nuestro "burrito healthy"✌🏻☺️
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Burrito de pollo


Burrito de pollo


Burrito de pollo


Burrito de pollo


Burritos de pollo


Burritos de pollo


Burrito de pollo y aguacate


Burrito de pollo y verdura


Burrito de ensalada pollo y soja


Burrito de arroz y pollo


Burrito de pollo y espinacas


Burritos de pollo y aguacate


Burritos de pollo con guacamole


Burrito mixto de entraña y pollo


Burrito saludable de carne y verduras


Burritos con frijoles y sobras de pollo


Burrito de kale y quinoa con pollo en freidora de aire


Burritos de carne y pollo


Burritos de pollo rápidos y sin complejos


Burritos picantes de pollo deshilachado


Burritos de pollo desmechado con crema de queso, mostaza y guacamole exprés


Burritos de pollo, arroz y queso


Pollo salteado con batata, cebolla, alubias, guisantes y salsa de miel con limón para burritos


Burrito con masa de pimientos del piquillo 😋


Burritos/Fajitas rellenas de pollo


Burritos completos para cena fácil


Burrito de carne picada


Burritos de salmón y verduras (brócolis, zanahorias y aguacate)


Burrito de ternera picante especiado


Burritos Cajún

Comentarios