Garbanzos con soja, miel y jengibre en ensalada

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

#revistaCookpad

Receta muy sencilla, se hace en muy poco tiempo, unos 10 minutos. Los he comido con canónigos y uvas pasas.

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Ingredientes

10 minutos
uno
  1. 3-4 cdasgarbanzos de bote
  2. 1 cdtajengibre en polvo
  3. 1 cdasalsa de soja
  4. 1 cdtamiel
  5. al gustoAove
  6. Al gustosal
  7. 1 puñadocanónigos
  8. 1 cucharadauvas pasas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Escurre los garbanzos, pásalos por agua y seca con un paño o papel de cocina. Pon una cdta de aceite en una sartén, echa los garbanzos, espolvorea con el jengibre y añade la salsa de soja

  2. 2

    Cocina a fuego medio, añade la miel y cocina dos minutos más a fuego bajo

  3. 3

    Pon en un plato un puñado de canónigos y una cucharada de uvas pasas, sazona y echa un chorrito de aove. Esparce los garbanzos con la salsa de soja y miel por encima. Espero que te guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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