作り方
- 1
木綿豆腐をビニール袋に入れてモミモミし、鶏ミンチも加えてモミモミ。
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- 2
aを加えて更にモミモミ。
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- 3
ビニール袋の角を切り餃子の皮を並べた上に長細く絞る。
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- 4
チーズも乗せたら両端に水を付けて折り畳む。
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- 5
フライパンに並べてお水(100cc)を入れ蓋をして5分くらい強めの中火で焼く。
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- 6
ごま油を回しかけ焦げ目が付くまで焼いたら完成！
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- 7
お皿を被せてひっくり返し、召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
フライパンの大きさによっては2回3回に分けて焼いてください。
モヤシを入れるとカサ増しになって、50個くらい作れるかも🤭
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