Tortitas americanas sin gluten y sin lactosa
Obrador Cutanda @cutanda64
Un desayuno diferente para disfrutar en familia .
Esta versión sin gluten es perfecta para todos los qué sufrimos alguna intolerancia .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En el bol batimos los huevos y la leche
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Añadimos todos los ingredientes secos y batimos con unas varillas de mano
- 3
Engrasamos una sartén con un poquito de aceite de oliva y vertemos con un cucharón la medida deseada de masa. Esperamos que salgan las burbujitas y le damos la vuelta. En algunas puedes poner pepitas de chocolate o arándanos frescos.
Aquí he utilizado pepitas de chocolate.
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Seguimos hasta terminar toda la masa y preparamos la salsa de chocolate.
En un cuenco colocamos las pepitas de chocolate y en una taza calentamos al microondas como la mitad de la taza de leche durante un minuto. Vertemos sobre las pepitas y removemos. Si se queda un poquito líquida añadimos más pepitas y si está más espesa añadimos más leche.
- 5
Se puede emplatar con la fruta deseada o con otra versión salada que en casa gusta mucho. Bacon 🥓!!!!
- 6
Terminado el desayuno!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Obrador Cutanda le encantará ver cómo quedó.
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Disfrutando de todo lo que aporta cocinar para los nuestros . Familia y amigos . Con amor y buenos momentos . Si algo me apasiona es la repostería , a la que intento dedicar mis momentos de descanso .
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