簡単〜牛乳ココア〜ぷるぷるかんてん♪

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220

ぷるぷるの食感が美味しいです♫

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材料

  1. 牛乳 1000ml
  2. ココア 80g
  3. ゼラチン 60g

作り方

  1. 1

    牛乳100mlをレンジで80℃に温めココアを入れて、混ぜます。

  2. 2

    残りの牛乳を耐熱ボールに入れ、80℃で温めます。

  3. 3

    ❷にゼラチンを入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ❸に❶を入れよく混ぜます。

  5. 5

    よく溶けない時は、少しずつレンチンして溶かします。

  6. 6

    お好みの器に入れ、あら熱をとり冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすと、なめらかになります。お好みで砂糖を入れてください。

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