さば缶のハンバーグ
さば缶の苦手な方は生姜の絞り汁を加えるとよいです。
ナイロン袋を使って混ぜるので、洗い物が少なく済みます。
作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒める。(油はひかない)
- 3
はんぺんをナイロン袋に入れなめらかになるまでつぶし、サバ缶、スキムミルク、片栗粉、玉ねぎを入れて混ぜる。
- 4
丸めて油をひいたフライパンで弱火で焦げないように焼く。
- 5
【1人分栄養価】エネルギー185kcal、たんぱく質12.0g、脂質6.4g、食塩相当量1.4g
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