Torta all'arancia e cioccolato
Istruzioni per cucinare
- 1
Mischiare tra di loro la farina setacciata con il lievito e il cacao amaro.
- 2
Grattugiare la scorza delle arance e poi spremerle (per il succo d'arancia ne serviranno circa 3).
- 3
Rompere le uova in una ciotola.
- 4
Aggiungere lo zucchero.
- 5
Sbattere con le fruste fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 6
Aggiungere il burro fuso e sbattere.
- 7
Aggiungere circa la metà delle polveri e sbattere per qualche minuto.
- 8
Aggiungere il latte.
- 9
Aggiungere anche il resto delle polveri e sbattere.
- 10
Aggiungere il succo d'arancia.
- 11
Aggiungere anche la scorza d'arancia grattugiata.
- 12
Sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 13
Aggiungere le gocce di cioccolato fondente (infarinate).
- 14
Mescolare bene con una spatola.
- 15
Imburrare e infarinare uno stampo con un disco di carta forno sul fondo (oppure utilizzare lo staccante).
- 16
Versare l'impasto nello stampo.
- 17
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° (centottanta gradi) per 30/35 minuti.
Cooksnap
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