Bombette fritte o frittelle

Ecco una ricetta facile e veloce da fare in pochi minuti, il carnevale sta per terminare quindi non potevo non farle sono di una golosità’ unica, dopo aver impastato il tutto ho diviso in due ciotole , e in una ho aggiunto l’ uvetta , mamma mia quanto son buone , ma potete non metterle .
#Carnevaleincucina
Bombette fritte o frittelle
Ecco una ricetta facile e veloce da fare in pochi minuti, il carnevale sta per terminare quindi non potevo non farle sono di una golosità’ unica, dopo aver impastato il tutto ho diviso in due ciotole , e in una ho aggiunto l’ uvetta , mamma mia quanto son buone , ma potete non metterle .
#Carnevaleincucina
Istruzioni per cucinare
- 1
Ingredienti pronti via si parte, in una ciotola setacciare farina e lievito per dolci
- 2
Aggiungere lo zucchero, l’uovo mescolato con il sale e sbattuto con la forchetta,
- 3
Aggiungere al composto anche il latte, l’olio,
- 4
Succo d’arancia e acqua, la buccia d’arancia e la pasta d’arancia
- 5
Unire il limoncello, a questo punto con uno sbattitore munito di fruste, montare il tutto e quando l’impasto risulterà spumoso, dividere in due ciotole
- 6
Aggiungere l’uvetta ben strizzata, passare alla frittura,riscaldare l’olio e con l’aiuto di due cucchiai prelevare un po’ di composto e farlo scendere in olio caldo, girare le bombette con una forchetta da colorarsi da entrambi i lati
- 7
Scolare e passare nello zucchero semolato, finito il primo impasto semplice passare alla frittura con l’uvetta
- 8
Eccole pronte, superata la prova assaggio,
Cooksnap
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