Flanes de huevo, individuales, en Cosori Turbo Blaze (freidora de aire)

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68

El flan de mi madre, el que ella ha hecho toda la vida. Esta vez en AIRFRYER.
Se hacen enseguida y salen perfectos.
#LoDeSiempreSabeMejor

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Ingredientes

20 minutos
7 raciones
  1. 5huevos
  2. 120 grazúcar
  3. 500 mlleche
  4. 1 chorritoBrandy (opcional)
  5. Caramelo líquido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Echamos en un recipiente los huevos y los batimos con el azúcar. Añadimos la leche y el brandy y mezclamos bien.

  2. 2

    Ponemos caramelo líquido en el fondo de los moldes y los llenamos con la mezcla del flan.

  3. 3

    Ponemos las flaneras en el cajón de la Cosori, encima de la rejilla.

  4. 4

    Programamos la función BAKE 165° 14 minutos.
    Nos aseguramos que el palillo sale limpio.

  5. 5

    Sacamos, dejamos enfriar y metemos en la nevera.
    Desmoldamos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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