子どもも食べやすい！ガーリックシュリンプ
JuneLB @cook_junelb
下味なし！殻なしのエビで子どもも食べやすく！面倒なことを省き、簡単にあっという間に作れて、誰でもパクパク食べられるガーリックシュリンプにしました。ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリです！残ったソースはご飯にも♡
子どもも食べやすい！ガーリックシュリンプ
下味なし！殻なしのエビで子どもも食べやすく！面倒なことを省き、簡単にあっという間に作れて、誰でもパクパク食べられるガーリックシュリンプにしました。ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリです！残ったソースはご飯にも♡
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを軽く熱し、えびを入れる。軽く塩こしょうする。
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- 2
鶏がらスープ、中華ペーストを加え、全体に絡ませるようにしながら両面を焼いていく。
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- 3
両面に焼き色が付いたら、バターときざみにんにくを加え、全体に絡ませる。
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- 4
仕上げにレモン汁を全体に和えて完成！
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コツ・ポイント
下味をつけずに焼きますので少し濃いめの味付けです。塩こしょうは控えめに、鶏がらスープや中華ペーストの塩分もそれぞれですので、少なめから調整してみてください。殻なしのえびを使っているので味がつきやすく、下味がなくても美味しく仕上がります。
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