生姜粥

ぱーみー
ぱーみー @cook_112418335

風邪をひいた時に適当に作ったのが思いの外美味しかったので。

生姜粥

風邪をひいた時に適当に作ったのが思いの外美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 炊いた米 お茶碗1杯分
  2. おろし生姜 小さじ1くらい
  3. 少々
  4. ごま 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    炊いたお米に沸かした湯を入れてて2分くらいお粥になるまでレンジで温める。

  2. 2

    お粥におろし生姜、塩、ごま油を入れる。量は好みで。

コツ・ポイント

塩は出汁入りのものを選ぶと美味しくなると思います。材料後入れの方が火を通り過ぎずいいかなと思っているのですがそのまま一緒に煮込んでもいいかもしれません。
好みで他の食材いれても👍私はたらこ後入れが好きです😉

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